EditControlとAccessoryViewの背景は透明

• EditControlの背景はデフォルトで透明
• AccessoryViewの背景もデフォルトで透明
• UILabelの背景はデフォルトで白塗りつぶし（透明にはならない）

OS 2.2.1での実験結果なので、3.0では違うかも（たぶん同じ）

それだけです。お粗末様でした・・・